프리미엄 슈퍼마켓 SSG푸드마켓 도곡점이 유명 궁중요리 전문점 ‘규반’의 김지영 오너셰프의 궁중요리를 단독으로 선보인다.
SSG푸드마켓 도곡점은 궁중요리 전문점 ‘규반’의 인기 상품인 수제 육포와 각종 장류, 인기 찬류를 판매한다. 대표 상품으로는 얇게 포를 뜬 최고급 한우 우둔살에 진장을 치고 밤꿀과 함께 주물러 말린 ‘한우 진장 저염 육포(4만2,000원)’, 소고기, 건과일, 견과류 등 12가지 이상 재료로 맛을 낸 약고추장(200g, 2만8,000원)’을 포함한 수제미청, 보리새우, 맥된장, 맛간장 등이다.
SSG푸드마켓 도곡점은 최근 코로나 이슈 등으로 가정에서 요리를 하려는 고객이 증가하고 있고, 그 중에서도 건강을 중시하는 ‘힐링푸드’, ‘슬로우푸드’가 인기를 끌자 이번 행사를 기획하게 되었다. 특히 궁중요리 전문점 ‘규반’의 김지영 셰프는 과거 드라마 ‘대장금’에서 궁중요리를 소개하였던 궁중요리 전문가로, 건강하고 면역력 높은 식재료를 통해 건강한 음식들을 선보인다.