우럭조개
보도자료
2019/12/31
이마트 프리미엄 슈퍼마켓인 SSG푸드마켓 청담, 도곡에서 남서해안 수심 30M 뻘이나 모래에 주로 서식하는 ‘대왕 우럭조개’를 선보인다. SSG푸드마켓에서 선보이는 대왕 우럭조개는 일반 우럭조개보다 최소 2배가량 크며, 100마리 조업 시 3~5마리 정도만 잡힌다. 이마저도 잡히자마자 해외 수출돼 한국에서는 일부 고급 일식집에서나 겨우 찾아볼 수 있는 식재료다.
보도자료
2019/12/31
이마트 프리미엄 슈퍼마켓인 SSG푸드마켓 청담, 도곡에서 남서해안 수심 30M 뻘이나 모래에 주로 서식하는 ‘대왕 우럭조개’를 선보인다. SSG푸드마켓에서 선보이는 대왕 우럭조개는 일반 우럭조개보다 최소 2배가량 크며, 100마리 조업 시 3~5마리 정도만 잡힌다. 이마저도 잡히자마자 해외 수출돼 한국에서는 일부 고급 일식집에서나 겨우 찾아볼 수 있는 식재료다.