“업계 최초의 자부심과 책임감이 사내 문화 저변에 깊게 내재되어 있다고 생각합니다” 신세계사이먼의 고객들에게 기대 이상의 서비스를 제공하는 것을 목표로 하는 고객기획 김재욱 파트장의 단언이다. 업계를 리딩해야 한다는 공통된 생각을 가진 김재욱 파트장, 김진우 파트너와 함께 파주 프리미엄 아울렛을 찾았다.

점심 메뉴에 대한 고민보다 “포장할까, 배달할까?” 가 더 익숙한 물음이 되어버린 2022년. 요즘 F&B 업계는 ‘맛’을 넘어 ‘유통’ 경쟁 중이다. 디지털 대전환의 시대, 유통 트렌드의 변화가 F&B 업계에도 지각변동을 일으킨 것이다. 그중 가장 화두로 떠오르는 키워드는 ‘D2C(Direct to Consumer)*’ 강화다.

“전통적으로 한국을 대표할 만한 식당은 이미 많다. 현대적인 한국의 아름다움을 새롭게 풀어낼 수 있는 것에 집중해 조선 팰리스의 이타닉 가든만이 보여줄 수 있는 미식 세계를 선보이겠다.” – 이타닉 가든 손종원 헤드셰프 지난 14일, 약 한 달간의 숨 고르기를 끝낸 조선 팰리스의 ‘이타닉 가든(Eatanic Garden)’이 새롭게 문을 열었다. 이타닉 가든은 2021년 5월 조선 팰리스와 함께 문을 연 […]

“최근 스스로 ‘플렉시테리언’* 을 선언했어요. 대단한 신념이나 거창한 뜻이 있어서가 아니라, 개인의 건강을 위해서예요. 어느 순간부터 기름진 고기를 먹고 나면 다음 날 항상 배탈이 나더라고요. 고기를 아예 안 먹을 수는 없지만, 최소화해보려 합니다.”

삶이 고단할 때면 꺼내 읽고 싶은 책이나, 문득 찾아가고 싶은 카페가 있다. 임인년 새해 ‘일부러 찾아가도 후회하지 않을’ 커피 전문점이 문을 열었다. 스타벅스 코리아가 도심에서 벗어나 북한강 전경을 바라보며 새로운 라이프 스타일을 경험할 수 있는 더북한강R점을 선보였다.

“샤인머스켓 2.2kg 한 박스에 18,950원, 50% 할인해서 판매합니다. 단언컨대 이런 가격은 대한민국 어디서도, 심지어 산지에서조차 찾을 수 없어요” 1년 만에 돌아온 신세계그룹의 쇼핑 축제 ‘2021 대한민국 쓱데이’. 이마트는 이번 쓱데이를 위해 ‘과일의 왕’ 샤인머스켓을 준비했다. 단량 2.2kg 15만 박스로 약 60만 송이 역대 최대 물량을 확보, 기존 판매가에서 50% 할인한 역대 최저가 수준인 18,950원에 판매한다. […]

25일, 신세계의 헤리티지와 SSG닷컴이 만난다. 신세계그룹의 쇼핑 축제 ‘대한민국 쓱데이’가 일주일 앞으로 다가왔다. 올해 쓱데이는 ‘신세계가 신세계와 경쟁하는 날’이라는 테마로 사전행사부터 인기몰이 중이다. 그런데 신세계그룹 18개 계열사가 각각의 혜택들을 줄 세우는 쓱데이 무대 위, 색다른 드림팀이 나타났다. 바로 <2021 SSG DAY Edition Fair>를 ‘함께’ 준비한 신세계백화점과 SSG닷컴이다. <2021 SSG DAY Edition Fair>는 신세계갤러리가 직접 큐레이션한 […]

‘최대의 승리는 내가 나를 이기는 것’ 그리스 철학자 플라톤은 이렇게 말한 바 있다. 이 오래된 문장은 지금도 유효하다. 온·오프라인을 아우르는 라이프스타일 기업 중 ‘신세계를 넘어설 수 있는 건 신세계 뿐’이기 때문이다. 신세계그룹의 서비스와 상품, 공간 안에서 ‘소비자가 먹고ㆍ자고ㆍ보고ㆍ사고ㆍ즐길’수 있는 생태계를 일컫는 ‘신세계 유니버스’와 일맥상통한다.

‘호텔 오노마, 오토그래프 컬렉션 호텔(이하 호텔 오노마)’이 ‘대전신세계 Art & Science’와 함께 8월 27일 문을 열었다. 8개 층 매장의 백화점과 193m 높이의 엑스포 타워로 구성된 중부권 최대 규모의 랜드마크를 완성한 순간이다. 호텔 오노마는 신세계센트럴시티가 운영하는 첫 독자 브랜드다. 세계 최대 호텔 체인인 메리어트 인터내셔널과 제휴해 선보이는 충청권 내 첫 번째 오토그래프 컬렉션이다.   호텔은 엑스포 […]

신세계 특유의 ‘탁월한 예술적 감성 경영’이 과학을 만났다. 신세계가 대전에 Art & Science라는 새로운 콘셉트의 백화점으로 차별화 전략에 나섰다. 지난 27일, 신세계의 열세 번째 백화점, ‘대전신세계 Art & Science’가 문을 열었다. 대전은 국내 교통의 요지다. SRT와 KTX가 모두 정차한다. 세종시에서는 자동차로 30분, 대전과 목포를 잇는 호남선 고속화 사업도 한창이다. 대전신세계 Art & Science는 대전과 세종(180만 […]

명실공히 ‘대한민국 1등 백화점’으로 자리 잡은 신세계백화점 강남점이 최근 새로운 쇼핑 경험을 선사할 준비를 마쳤다. 10개월간의 리뉴얼을 거쳐 1층 전체를 럭셔리 뷰티 전문관 ‘아뜰리에 드 보떼(Atelier de Beautè)’로 탈바꿈했다. 세상에 없던 아름다움을 위한 작업실이라는 뜻이다. 업계 처음으로 본관 1층과 2층 사이 중층 개념의 ‘메자닌(Mezzanine)’ 공간도 오픈했다. 메자닌(Mezzanine)이란 층과 층 사이를 뜻하는 이탈리아어로 주로 1·2층 사이에 있는 테라스나 발코니 같은 라운지를 의미한다.

사람을 중시한다는 추상적인 표어나 선언은 흔하다. 그러나 그 선언을 현실로 증명해내 진정성을 드러내는 일은 절대 흔치 않다. “인간의 정신에 영감을 불어넣고 더욱 풍요롭게 한다. 이를 위해 한 분의 고객, 한 잔의 음료, 우리의 이웃에 정성을 다한다.” 스타벅스의 사명도 사람을 향한다. 그리고 고객은 국내 어느 스타벅스 지점을 가든 사명이 어떻게 실현되었는지 직접 체험할 수 있다. 사람 중심의 문화는 캠페인이나 분위기에서도 읽을 수 있지만, 이를 만드는 것은 모두 ‘사람’이다.