
이마트24가 ‘중식여신’ 박은영 셰프와 다시 손잡고 중화풍으로 재해석한 차별화 간편식 3종을 선보인다.
이마트24는 올해 초 박은영 셰프와 협업해 선보인 상품들이 고객들에게 큰 호응을 얻은 데 힘입어, 이번에는 학교 개학과 개강 시즌을 겨냥해 학생들이 즐겨 찾는 김밥, 삼각김밥, 버거를 중화풍 상품으로 출시한다.
앞서 이마트24가 올해 2월부터 선보인 박은영 셰프 협업 상품은 누적 판매량 68만개를 넘어섰다. 특히 ‘여신마라샹궈’와 ‘여신양장피’는 20만개 이상 판매되며 박은영 셰프 협업상품 가운데 가장 높은 판매량을 기록했으며, 출시 이후 현재까지 이마트24 즉석식 카테고리 내 1~3위를 오르내리며 꾸준한 인기를 얻고 있다.
이마트24는 박은영 셰프의 중화요리를 간편식으로 재해석한 상품에 대한 고객 반응이 확인된 만큼, 이번 협업에서도 친숙한 간편식에 중화풍의 이색적인 맛을 더해 차별화된 상품을 선보인다는 전략이다.
이번에 선보이는 상품은 ▲짬뽕짜장불고기김밥(3,700원) ▲사천식오리고기삼각김밥(1,400원) ▲흑후추비프버거(3,600원, 9월 15일 출시예정) 등 3종이다.
‘짬뽕짜장불고기김밥’은 중식당의 인기 메뉴인 ‘짬짜면’을 김밥으로 만든 상품이다. 하나의 상품에 짜장과 짬뽕 두 가지 맛을 모두 즐길 수 있도록, 춘장으로 볶은 짜장불고기 김밥 4알과 불향짬뽕소스로 볶은 짬뽕불고기 김밥 4알을 반반씩 구성했다. 여기에 짜사이무침, 오이, 당근, 우엉, 계란, 맛살, 단무지 등 다양한 김밥 속재료를 더해 푸짐하게 완성했다.
‘사천식오리고기삼각김밥’은 매콤한 오리주물럭을 중화풍으로 재해석한 삼각김밥이다. 두반장 소스에 제육볶음 소스를 더해 중식 특유의 이국적인 풍미를 살리면서도 누구나 부담없이 즐길 수 있는 맛으로 구현했다.
‘흑후추비프버거’는 참깨글레이즈번에 그릴드 비프 패티를 넣고 후추를 믹싱해 풍미를 더한 버거다. 특히 중국식 오이무침인 ‘파이황과’ 소스와 피넛소스를 더한 중화풍 소스를 활용해 기존 버거와 차별화된 이국적인 맛을 살렸다.
이마트24는 이번 협업상품 출시를 기념해 9월말까지 제휴 결제수단(비씨, 하나, 삼성카드, 페이코포인트)으로 결제 시 30% 할인 혜택을 제공한다.
이마트24 관계자는 “올해 초 박은영 셰프와 함께 선보인 중화풍 간편식이 고객들에게 좋은 반응을 얻으면서 이번에 다시 한번 협업을 진행하게 됐다”며
“개학과 개강 시즌을 맞아 학생들이 많이 찾는 김밥, 삼각김밥, 버거에 박은영 셰프만의 중화풍 레시피를 더한 만큼, 익숙한 메뉴에서 색다른 맛을 경험할 수 있을 것으로 기대한다”고 말했다.