SSG 칼럼
2023/09/18
Perfect! Perfect! Perfect! 이렇게 완벽한 피드백이 있을 수 있나? 잠시 멍했다. 지난 저녁 우리 호텔에서 열린 행사에 대한 고객들의 평가였다. 중요한 행사이긴 했다. 파텍필립(Patek Philippe) 사의 시계 전시와 VIP 갈라 디너.
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2020/01/19
‘레스케이프’의 최상층에 위치한 컨템포러리 레스토랑 ‘라망 시크레(L’Amant Secret)’가 신생 미쉐린2스타 레스토랑 ‘임프레션(L’Impression)’과 함께 콜라보레이션을 준비하여 ‘오드 투 샌프란시스코’(Ode to San Francisco) 컨셉의 갈라디너를 선보인다.
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2019/03/15
서울 웨스틴조선호텔 일식당 스시조는 오는 3월 21일(목), 22일(금) 양일간 ‘기온 사사키’의 오너 셰프, 히로시 사사키 씨를 초청해 갈라디너를 진행한다.
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2019/03/13
서울 웨스틴조선호텔 모던 이탈리안 비스트로 레스토랑 루브리카는 레트로 LP음악을 들으며 레트로 감성의 메뉴와 와인을 즐길 수 있는 ‘레트로 락 인 더 와인’ 갈라디너를 진행한다.
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2018/11/06
서울 웨스틴조선호텔 뷔페 레스토랑 아리아에서 오는 11월 15일(목)과 16일(금) 양일간 제철 해산물을 활용한 ‘고메 씨푸드’ 갈라디너를 진행한다.
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2018/10/08
서울 웨스틴조선호텔 일식당 스시조는 일본 미쉐린 2스타 레스토랑 ‘진보초 덴’의 자이유 하세가와 셰프(Zaiyu Hasegawa)를 초청해 갈라디너를 펼친다.