갈라디너

웨스틴 조선 서울 ‘스시조’가 일본 미쉐린 레스토랑 ‘스시 요시타케’의 오너 세프를 초청하여 갈라 디너를 진행한다.

조선호텔앤리조트의 최상급 호텔 ‘조선 팰리스 서울 강남, 럭셔리 컬렉션 호텔(이하 조선 팰리스)’의 미쉐린 레스토랑 ‘이타닉 가든(Eatanic Garden)’이 벨기에 미쉐린 레스토랑 ‘헤르토흐 얀(Hertog Jan)’과 함께 4월 5일(금)과 4월 6일(토) 양일에 걸쳐 포핸즈 갈라 디너를 개최한다.

Perfect! Perfect! Perfect! 이렇게 완벽한 피드백이 있을 수 있나? 잠시 멍했다. 지난 저녁 우리 호텔에서 열린 행사에 대한 고객들의 평가였다. 중요한 행사이긴 했다. 파텍필립(Patek Philippe) 사의 시계 전시와 VIP 갈라 디너.

‘레스케이프’의 최상층에 위치한 컨템포러리 레스토랑 ‘라망 시크레(L’Amant Secret)’가 신생 미쉐린2스타 레스토랑 ‘임프레션(L’Impression)’과 함께 콜라보레이션을 준비하여 ‘오드 투 샌프란시스코’(Ode to San Francisco) 컨셉의 갈라디너를 선보인다.

서울 웨스틴조선호텔 일식당 스시조는 오는 3월 21일(목), 22일(금) 양일간 ‘기온 사사키’의 오너 셰프, 히로시 사사키 씨를 초청해 갈라디너를 진행한다.

서울 웨스틴조선호텔 모던 이탈리안 비스트로 레스토랑 루브리카는 레트로 LP음악을 들으며 레트로 감성의 메뉴와 와인을 즐길 수 있는 ‘레트로 락 인 더 와인’ 갈라디너를 진행한다.

서울 웨스틴조선호텔 뷔페 레스토랑 아리아에서 오는 11월 15일(목)과 16일(금) 양일간 제철 해산물을 활용한 ‘고메 씨푸드’ 갈라디너를 진행한다.

서울 웨스틴조선호텔 일식당 스시조는 일본 미쉐린 2스타 레스토랑 ‘진보초 덴’의 자이유 하세가와 셰프(Zaiyu Hasegawa)를 초청해 갈라디너를 펼친다.