그랜드 조선 제주의 이탈리안 루프탑 레스토랑에서는 크리스마스 캐롤과 함께하는 스페셜 갈라디너를 선보인다. 이와 함께,액티비티팀 그랑 조이(Gran Joe)에서도 투숙객들을 위한 3가지의 특별한 이벤트를 선보일 예정이다. 그랜드 조선 제주 본관 5층 웰컴 라운지에서는, 2022년 새해 소망을 트리에 걸고 희망찬 한 해를 계획해보는 ‘2022 소원트리’ 와 소중한 사람에게 쓴 편지를 1년 뒤에 발송하는 ‘느린 우체통’ 이벤트를 2021년 12월 10일(금)부터 2022년 1월 3일 (월)까지 진행한다. 또한 설레는 마음으로 산타를 기다리는 아이들에게 특별한 추억을 선물해 줄 ‘산타가 간다’ 이벤트를 2021년 12월 23일(목)부터 12월 27일(월)까지 진행한다. 마지막으로 그랜드 조선 제주에서 한 해를 마무리 하고 함께 카운트다운을 외치며 새해를 맞이할 수 있도록 새해맞이 이벤트도 준비했다.