서울 웨스틴조선호텔 일식당 스시조는 ‘라이브 토마토 스키야키’ 를 선보일 예정이다. 이번에 선보이는 ‘라이브 토마토 스키야키’는 최상급 한우와 토마토의 결합으로 스시조만의 스타일로 재해석해 색다른 스키야키로 구성한 것이 특징이다.