조선호텔앤리조트의 최상급 호텔 브랜드인 ‘조선 팰리스 서울 강남, 럭셔리 컬렉션 호텔(이하 조선 팰리스)’이 뷔페에서 경험할 수 있는 최상의 하이엔드 다이닝의 정수를 보여줄 수 있도록 5월부터 신메뉴 개편과 더불어 프라이빗 테이블 서비스를 더욱 업그레이드하여 선보인다.