그랜드 조선 부산의 모던 차이니스 레스토랑 ‘팔레드 신(Palais de Chine)’이 미쉐린 1스타 레스토랑 ‘강민철 레스토랑’과 협업한 포핸즈 갈라 디너를 4월 2일(목) 개최한다. 그랜드 조선 부산 ‘팔레드 신’의 장경발 헤드 셰프와 강민철 셰프가 함께 준비하는 이번 포핸즈 갈라 디너는, ‘만향(The Full Scent of Busan)’을