조선호텔앤리조트가 프랑스의 미쉐린 2스타 셰프 스테판 카라드(Stephane Carrade)를 초청해 서울과 부산에서 지속가능한 자연의 가치를 존중하는 테마의 하이엔드 디너 프로모션을 선보인다. 스테판 카라드 셰프는 미쉐린 2스타를 비롯해 지속가능성과 환경 보호를 실천하는 레스토랑에 수여되는 미쉐린 그린스타(Green Star)를 동시에 획득한 ‘르 스키프 클럽(Le Skiff