조선호텔앤리조트가 서울과 판교, 부산으로 이어지는 특별한 가을 미식 여정을 준비했다. 웨스틴 조선 서울과 그래비티 조선 서울 판교, 그리고 웨스틴 조선 부산에서는 독창적인 훈연 기법으로 잘 알려진 ‘유용욱바베큐연구소’와 협업한 특선 메뉴를 선보인다. 각각 호텔별로 미식 프로모션일을 지정해 릴레이로 진행되는 이번 행사는

조선호텔앤리조트의 최상급 호텔 ‘조선 팰리스 서울 강남, 럭셔리 컬렉션 호텔’(이하 조선 팰리스)이 오는 6월 25일(수)과 26일(목) 양일간 국내외 미쉐린 셰프와 협업해 특별한 디너를 선보인다.

조선호텔앤리조트에서 운영하는 글로벌 재패니즈 레스토랑 ‘야마부키(YAMABUKI)’와 모던 차이니즈 레스토랑 ‘모트 32 서울(MOTT 32 SEOUL)’이 미식의 계절 가을을 맞아 각 레스토랑의 매력을 살린 스페셜 갈라 디너를 선보인다.

조선호텔앤리조트에서 운영하는 글로벌 재패니즈 레스토랑 ‘야마부키(YAMABUKI)’가 야마부키만의 시그니처 메뉴와 소믈리에가 엄선한 호주 와인의 페어링으로 풍성한 다이닝을 경험할 수 있는 ‘와인 페어링 갈라 디너’를 9월 4일(수) 진행한다.

엔데믹 이후 첫 연말 모임 시즌, 평소 접하지 않았던 이색적인 스페셜 메뉴를 곁들인다면 더욱 특별한 시간이 될 것이다. 연말 다이닝 테이블에 빠질 수 없는 스테이크부터 북경오리, 칠면조 구이 등 평소 접하지 않았던 이색 메뉴까지, 호텔가에서 준비한 다양한 스페셜 코스 메뉴들을 소개한다.

조선호텔앤리조트의 부티크 호텔 레스케이프가 미식의 계절 가을을 맞아 로키 산맥과 천혜의 자연경관으로 유명한 캐나다 알버타주의 가을을 음식으로 만끽할 수 있도록 미식 여행 패키지 ‘알버타주와 사랑에 빠지는 가을 미식 여행’ (Fall in Alberta, Canada: Tasteful Journey)’를 10월 9일(월)까지 선보인다.

조선호텔앤리조트의 부티크 호텔 레스케이프 최상층 (26층)에 위치한 컨템포러리 레스토랑 ‘라망 시크레(L’Amant Secret)’가 9월 7일(목)과 8일(금) 이틀간 홍콩의 미쉐린 1스타 레스토랑 ‘벨롱(Belon)’과 함께 콜라보레이션 디너를 진행한다.