RMR

편의점 이마트24가 이달부터 독특한 콘셉트의 핫플(핫플레이스)인 ‘온천집’과 손잡고 시그니처 메뉴를 활용한 협업한 RMR(레스토랑 간편식, Restaurant Meal Replacement) 4종을 판매한다. 온천집은 익선동을 중심으로 전국 7개 지점을 가지고 있는 샤브샤브 맛집이다.

이마트24가 증기를 가둬 맛을 끌어올린 파우치 상품을 판매한다.

간편식의 신세계를 연 피코크(PEACOCK)가 10주년을 맞았다. 2013년 이마트가 론칭한 프리미엄 식품 PL 피코크는 단순한 ‘가성비’가 아닌 ‘맛과 품질’을 추구하며 기존의 PL과는 차별화된 행보로 주목받았다. 가정간편식(HMR)으로 포문을 연 피코크는, 업계 최초로 맛집과 콜라보한 상품을 선보이며 레스토랑 간편식(RMR)이라는 새 시장을 개척했다.

고물가에 외식 대신 집에서 합리적인 가격으로 즐길 수 있는 프리미엄 레스토랑 간편식을 찾는 소비자들이 늘고 있다.

2021.11.30. 매일경제가 SSG닷컴의 적극적인 RMR 상품화를 위한 인큐레이팅 전략에 대해 보도했습니다.

폭염과 코로나19가 장기화 되면서 집에서 간편하게 즐길 수 있는 보양 간편식이 인기를 끌고 있다. 3일 신세계푸드에 따르면 무더위가 계속됐던 7월 ‘올반 삼계탕’의 판매량이 전년 동기 대비 49% 증가했다고 밝혔다.

프리미엄 간편가정식에 대한 고객 니즈가 점점 커지는 가운데, 조선호텔앤리조트가 RMR(Restaurant Meal Replacement, 레스토랑 간편식) 시장에 본격적으로 나선다.