누군가 그러더라고요. 같은 와인을 두 번 마시기에 인생은 너무 짧다고. 여기에 덧붙여 제가 존경하는 저희 주류팀 팀장님께서는 보르도 와인만 마시기에도 인생은 짧다고 하셨답니다. 이런 말들이 나올 만큼 수많은 와인 브랜드가 있는데 한 두 가지만 자주 마신다면 얼마나 억울한 일이에요. 같은 음식도 자주 먹으면 질리는 걸요. 오늘은 와인 선택의 폭을 넓힐 수 있는 와인 선택 팁을 드릴게요.

‘셀프 서비스 스토어(self-service store)’가 미래형 유통 매장의 비전을 또 한 번 제시했다. 리테일테크를 집약한 국내 최초의 셀프 매장을 선보인 지 1년 만의 일이다.

  INTERVIEW 01 권오현 트레이더스 구성점 점장 Q. 간단한 자기소개 부탁한다. 구성점 점장으로 근무 중이다. 트레이더스의 역사가 시작된 첫 점포로서 자긍심을 가지고 있다. Q. 트레이더스의 시작과 함께했다. 성공 요인은 무엇이라고 생각하는가. 우선 가성비, 비회원제, 트렌드 리딩 등 객관적인 이유가 있다. 여기에 더하자면 ‘간절함’과 ‘’절박함’이다. 첫 시작 당시엔 무에서 유를 창조하는 마음이었다. 트레이더스 직원들 모두가 ‘영혼 […]

36.4% 온라인 사업의 신장률이 아니다. 트레이더스의 성장세를 말하는 숫자다. 금감원 전자 공시에 따르면 이마트가 운영하는 창고형 할인점 트레이더스는 올해 9월 전년 동월 대비 36.4% 신장했다. 이번 달 통계청이 발표한 우리나라 올해 9월 온라인 쇼핑 거래액 신장률인 30.7%를 넘어서는 수치다. 국내 이커머스 시장보다 트레이더스가 빠르게 성장하고 있는 셈이다. 오프라인 리테일에 대한 경고가 잇따르는 가운데, 희귀한 현상이다. […]

600만이 기다린 단 하루, 10월 31일 토요일. ‘2020 대한민국 쓱데이’가 하루 앞으로 다가왔다. 쓱데이를 맞아 SSG닷컴, 이마트, 신세계백화점, 신세계프라퍼티(스타필드) 등 17개 신세계그룹 계열사가 총출동한다. 이번 쓱데이에는 큰 폭의 할인 혜택과 더불어, 쓱데이 당일에만 새롭게 공개하는 특별 상품, 다양한 경품으로 가득하다. 쓱데이에 대한 소비자들의 기대가 큰 만큼 ‘득템’을 위한 경쟁도 치열해질 전망이다. 쓱데이 행사의 메인 플랫폼인 […]

10월 31일 단 하루, 40% 싸게 파는15톤의 레드 킹크랩.
“수산 바이어로 10년 넘게 일하며 이제껏 이런 물량, 이런 가격은 정말 처음입니다.”
쓱데이 레드 킹크랩 행사에 김상민 이마트 바이어와 수입 관계자가 입을 모아 말했다.

10월 26일 SSG닷컴에 복숭아가 등장했다. 10월 말 11월 초, 서울에서 첫눈을 볼 수 있는 시기이다. 첫눈이 내리는 11월에 복숭아를 먹을 수 있게 됐다. SSG닷컴은 대한민국 쓱데이를 맞아 국내 최초로 겨울 복숭아 ‘설아’를 선보인다고 밝혔다. 여름 과일 복숭아가 계절 반란을 일으킨 셈이다.

어느덧 계절은 가을의 문턱을 지나 겨울로 달려가고 있어요. 여느 해 보다 더 답답함을 느끼는 요즘 멜랑꼴리해지는 기분을 달랠 때 와인은 더없이 좋은 친구지요. 좋아하는 와인 한 병 만나는 건 어떨까요? 거창한 안주도 필요 없고 간단한 치즈와 곁들이면 그 나름대로 훌륭한 와인 바가 된답니다. 오늘은 지난 포스팅에 이어 알아두면 좋은 상식 같은 프리미엄 와인 몇 가지를 소개해 드릴게요. 알고 있으면 언젠가 유용하게 쓰실 수 있을 거예요.

시원하게 물을 뿜는 커다란 분수대 뒤로 스타필드 안성 정문이 펼쳐졌다. 정문에 들어서자 널찍하게 위치한 각종 브랜드들과 탁 트인 인테리어가 눈에 들어왔다. 개장 시간인 오전 10시가 되자 수많은 고객들이 쏟아지듯 입장했다. 동시에 5,000대를 수용할 수 있는 주차장은 개장 직후부터 ‘만차’를 알리는 붉은 등이 들어왔다. 가족 친화적 공간으로 구성한 만큼, 스타필드 안성은 어린이, 유아를 동반한 가족들의 발길이 이어졌다.

이마트가 백종원 대표와 역대급 밀키트를 발표하며 소비자들의 시선을 사로잡았다. 주인공은 ‘피코크X백종원 맑은 국물 파개장’과 ‘피코크X백종원 매콤 제육 비빔면’이다. 김범환 바이어가 백종원 대표 측에게 제안한 메뉴는 열 개 남짓. 백종원 대표는 방송 예능 프로그램처럼 메뉴는 단순해야 한다고 역으로 제안했다. 두 개만 선택해 ‘제대로 해보자’는 답이 돌아왔다.

▶ 갈치 하역부터 진열까지. 서귀포항 현지 르포 ▶ 제주 갈치 어획량 59.2% 증가, 은갈치 ‘풍년’의 해 ▶ 이마트, 상위 5%의 450g 갈치 담은 추석 선물 세트 선봬 “최근 10년 동안 세 번밖에 못 한 제주 생갈치 선물세트입니다.” 10년 경력의 이마트 수산팀 이상훈 바이어. 이른 시간이었지만 명절 시즌 오랜만에 찾아온 갈치 풍년에 목소리에 힘이 넘쳤다. 지난 […]

우연의 일치일까, 정말 미래에서 온 점포일까? 신세계푸드가 코로나 이전부터 야심차게 준비한 ‘노브랜드 버거’의 미래, 시그니처 매장이 포스트 코로나 시대를 선도할 전망이다. 번(빵)과 패티를 기계가 자동으로 굽고, 서빙은 로봇이 하는 ‘언택트’ 콘셉트의 자동화 매장이기 때문이다. 신세계푸드는 지난 8일 서울 지하철 2호선 역삼역 7번 출구 바로 앞에 330㎡(약 100평) 규모로 노브랜드의 미래 콘셉트를 담은 시그니처 매장 역삼역점을 […]