8일 서울 강남구 삼성동 코엑스에서 열린 ‘2023 서울 카페쇼’에 신세계푸드의 ‘카페 토탈 솔루션’ 브랜드 ‘르쎄떼(RECETTE)’가 참가해 카페 사업자를 위한 베이커리와 음료의 조리 시연 및 시식, 카페 메뉴 레시피 클래스, 맞춤형 상품 개발 노하우 제공 등 실제 카페 운영에 활용이 가능한 다양한 솔루션들을 선보였다. 신세계푸드는 ‘르쎄떼’를 통해 누구나 쉽게 카페를 운영할 수 있도록 다양한 푸드와 음료 뿐 아니라 행정지원 및 마케팅 노하우를 제공하며 카페 사업자와 동반성장 이뤄내는 사업 모델로 육성한다는 계획이다.