신세계푸드, 대체육 사업 진출…고기보다 더 좋은 ‘Better meat’ 론칭
신세계푸드가 식품업계의 미래 먹거리로 주목받고 있는 대체육 사업에 본격 시동을 걸었다. 28일 신세계푸드는 독자기술을 통해 만든 대체육 브랜드 ‘베러미트(Better meat)’의 론칭과 함께, 첫 제품으로 돼지고기 대체육 햄 콜드컷(Cold cut, 슬라이스 햄)을 선보이며 대체육 시장에 본격 진출한다고 밝혔다.
2021.07.28
신세계푸드가 식품업계의 미래 먹거리로 주목받고 있는 대체육 사업에 본격 시동을 걸었다. 28일 신세계푸드는 독자기술을 통해 만든 대체육 브랜드 ‘베러미트(Better meat)’의 론칭과 함께, 첫 제품으로 돼지고기 대체육 햄 콜드컷(Cold cut, 슬라이스 햄)을 선보이며 대체육 시장에 본격 진출한다고 밝혔다.
신지난 4월 노브랜드 버거에서 선보인 대체육 너겟 ‘노치킨 너겟’이 출시 한 달 만에 누적판매량 10만개를 돌파한데 이어, 지난달 4일 2차 판매에 들어간지 한 달 반만에 20만개가 추가 완판됐다.