홈카페·홈디저트 문화 확산과 함께 케이크 소비가 생일·기념일 중심의 시즌성 수요에서 일상 소비로 빠르게 이동하고 있다. 14일 신세계푸드에 따르면 지난해 이마트 베이커리의 케이크 매출은 2024년 대비 24% 증가했다. 특히 전체 케이크 매출 성장을 이끈 것은 1만원 이하의 미니 케이크였다. 지난해 미니

11일 서울 용산구 이마트 용산점 내 베이커리 매장에서 모델들이 신세계푸드가 12일 출시하는 ‘망고에 무너진 케이크’와 ‘떠먹는 망고 케이크’를 소개하고 있다. 신세계푸드는 여름 제철 과일인 생망고를 약 230g 듬뿍 올린 ‘망고에 무너진 케이크’(2만7980원)와 가성비 디저트로 즐기기 좋은 ‘떠먹는 망고 케이크’(9980원)를 한