신세계푸드가 운영하는 파리지엔의 베이커리 보앤미(BO&MIE)에서 파리의 연말 감성을 담은 크리스마스 케이크와 디저트를 선보인다. 신세계푸드는 4일부터 하이엔드 케이크와 크리스마스 미니 디저트, 딸기를 활용한 홀케이크 등 프랑스 파리의 헤리티지를 담은 보앤미 신제품 7종을 출시한다고 밝혔다. 보앤미가 처음 선보이는 크리스마스 케이크의 대표 상품은

이마트24가 서울대 밥스누 약콩두유빵으로 편의점 베이커리 시장에 도전장을 낸다. 이마트24는 이달 14일(화) 서울대학교 기술지주자회사 ‘밥스누*’와 협업해 ‘약콩두유빵 시리즈’ 3종을 출시한다. * 밥스누(BOBSNU : Best of Best in Seoul National University) : 서울대가 보유한 특허 등 기술을 출자해 독자적 신규 회사 설립,

신세계백화점이 초콜릿과 빵을 사랑하는 미식가들을 위해 벨기에 프리미엄 초콜릿 브랜드 ‘고디바(GODIVA)’의 베이커리 팝업스토어를 선보인다. 이달 8일부터 21일까지 강남점 지하 1층 스위트파크에서 열리는 이번 팝업은 소라빵, 크루아상 등 친숙한 빵에 고디바만의 진한 초콜릿 풍미를 더해 재해석한 것이 특징이다. 대표 상품으로는 부드러운

이마트24의 자체 베이커리 브랜드 ‘BOTD’로 여름시즌 한정 신상품을 내놓는다. 이마트24는 여름 대표 과일인 ‘수박’을 콘셉트로 한 디저트 빵인 ‘수박크림몽땅(2,500원)’과 ‘수박한조각케(3,500원)’을 새롭게 선보인다. ‘수박크림몽땅’은 실제 수박의 모습과 비슷하게 만들기 위해 빵의 겉면을 달콤한 초록색 비스킷 가루를 덮었고, 빵 안에는 수박 속살이

신세계푸드가 파리 유명 블랑제리 ‘보앤미(BO&MIE)’를 국내에 론칭했다. ‘보앤미’는 요즘 파리 현지에서 가장 화제가 되고 있는 블랑제리다.

신세계푸드가 전 세계적으로 인기를 끌고 있는 베트남 글로벌 커피 브랜드 ‘G7커피’와 손잡고 국내 최초로 베이커리 협업 제품을 출시했다.

신세계푸드가 남해군과 손잡고 ‘남해 마늘’ 등 남해 지역 특산물 활성화를 위한 베이커리 제품 개발에 나선다. 지난 4일 신세계푸드는 서울 성동구 성수동에 위치한 신세계푸드 R&D센터에서 남해 마늘을 활용한 베이커리 제품 개발 및 남해군의 지역 특산물 활성화 및 홍보를 위한 양해각서(MOU)를 체결했다고 밝혔다.  이날 체결식에는 신세계푸드 공병천 베이커리 본부장, 남해군 장충남 군수 등 20여명이 참석한 가운데 양사는 […]

조선호텔앤리조트가 가을을 맞아 프리미엄 가정간편식(HMR)과 베이커리 신제품 2종을 8월 11일(금)부터 순차적으로 선보인다.

백화점 식품관의 품격 있는 반찬도 ‘구독’ 서비스로 만날 수 있다.

신세계푸드가 9,980원으로 맛과 비주얼을 동시에 만족할 수 있는 ‘갓성비’ 케이크를 비롯해 1만 원 대 합리적인 가격으로 선보인다. 신세계푸드는 올해 들어 밀가루, 우유, 달걀 등 베이커리 원재료의 가격이 급상승하면서 크리스마스 케이크 준비에 부담을 느끼는 소비자들이 늘고 있는 것에 주목했다고 밝혔다.

홈디저트 트렌드가 지속되면서 온라인 베이커리 선물세트의 인기가 뜨겁다.

어린 시절 추억을 그리워하는 3040세대의 ‘레트로’ 트렌드에 주목해 신세계푸드가 추억의 과자 ‘밭두렁’과 손잡고 ‘밭두렁 옥수수 크림 소보로’을 출시했다.