신세계백화점이 유명 빵집 모시기에 나섰다. 최근 SNS 인증을 중요시하는 MZ 세대들을 중심으로 제2의 디저트 열풍이 거세지고 있기 때문이다. 오는 10일 신세계 센텀시티점에는 안국동에서 시작, 최근 가장 핫한 영국식 베이커리 스타일을 보여주는 ‘카페레이어드’가 문을 연다. 맛 좋은 스콘, 조각 케이크에 감도 높은 유럽풍 인테리어로 보는 즐거움까지 선사하는 카페레이어드는 SNS 핫플레이스답게 매일 인증 사진을 남기려는 고객들로 붐비며 […]

<올리브 치즈 바게트> 신세계푸드가 지역 상생 프로젝트 ‘성수동 빵지순례’의 두 번째 협업으로 천연발효종 베이커리 전문점 ‘뺑드에코’와 손잡고 ‘올리브 치즈 바게트’를 출시했다. ‘성수동 빵지순례 프로젝트’는 최근 핫플레이스로 각광받는 성수동 빵 맛집의 제품 판매를 전국적으로 확대하고, 인지도 확산을 통해 지역 상권 활성화까지 동시에 이뤄내기 위한 신세계푸드와 성수동 주요 빵 맛집들의 협업 프로젝트다. 지난달 신세계푸드와 첫 협업을 진행한 […]

편의점 주요 고객인 MZ세에 맞춰 명절 선물세트에도 변화 바람이 불고 있다. 이마트24는 올해 추석을 맞아 ‘근대 골목 단팥빵’으로 유명한 홍두당 선물세트를 처음 판매한다. 매년 명절 선물세트에서 빠지지 않던 화과자 대신 홍두당 생크림 단팥빵세트(17000원) / 옛날빵세트(22000원) / 고구마빵세트(16000원) 등 3종을 추가했다.

신세계푸드가 흰 쥐의 해를 맞아 크림과 치즈로 장식한 베이커리 신제품 5종을 출시했다. 신세계푸드가 운영하는 프리미엄 베이커리 매장 ‘더 메나쥬리’에서 선보이는 것으로 대표 제품은 ‘복덩이 마우스 케이크’(3만9000원)다.

오프라인 중심이던 소비패턴이 온라인으로 빠르게 옮겨가는 가운데, 식품업계도 온라인 전용 식품을 잇따라 선보이며 시장 공략에 박차를 가하고 있다.

신세계푸드가 경기도 오산시 원동에 오산2공장을 준공하고 냉동피자 시장에 진출한다.
신세계푸드 오산2공장은 기존 오산1공장에서 생산해오던 샌드위치, 김밥류, 도시락 등 프레쉬 푸드의 생산라인을 확대하고, 신(新)성장 동력으로 삼은 냉동피자의 생산시설을 도입하기 위해 2017년부터 600억 원을 투자해 준공됐다.

이마트가 2017년 핫 이슈템이었던 ‘치즈몽땅’을 ‘뉴치즈몽땅’으로 업그레이드해 새롭게 출시했다.
뉴치즈몽땅은 단단하고 달콤한 브리오쉬빵에 플레인 치즈크림으로 맛을 냈으며 한 박스(4개)에 5,980원이다.
기존 치즈몽땅은 17년 2월 출시, 그 해 이마트에서만 80만 개가 판매되며 이마트에서 판매한 전체 빵 중 매출 1위를 기록했다.
트레이더스와 백화점 매출까지 포함하면 총 110만 개가 판매됐다.
이마트는 독특한 비주얼과 가용비(가격 대비 용량)로 SNS에 이슈가 되면서 젊은 세대에게 인기를 끌었던 치즈몽땅을 올해 6월 고객 의견을 반영해 뉴치즈몽땅으로 새롭게 선보인 것이다.

신세계푸드가 이마트 내에서 운영하는 베이커리 브랜드 ‘데이앤데이(Day And Day)’, ‘밀크앤허니(Milk And Honey)’, ‘E-베이커리(E-BAKERY)’에서 가용비 시리즈의 두 번째 신제품 ‘소세지몽땅’을 출시했다.

신세계푸드가 밀크앤허니(Milk and Honey) 디저트 4종을 출시하며 시장 공략에 나선다.

출시 한 달 만에 10만 개가 팔린 슈크림몽땅! 손바닥 가득 들어오는 크기의 빵이 단돈 5,980원! 그 비법은 과연 무엇인지 지금 확인해볼까요?

신세계푸드가 운영하는 베이커리 브랜드 ‘더 메나쥬리’와 ‘베키아에누보’가 밸런타인데이를 앞두고 연인들을 위한 케이크 13종을 출시했다.

이마트가 국민가격 프로젝트 상품으로 가격 대비 용량을 뜻하는 ‘가용비’ 끝판왕 ‘슈크림몽땅’을 선보인다.