다이어트식으로 여겨지던 샐러드가 식탁 위 주연으로 자리잡고 있다. 19일 신세계푸드에 따르면 올해 1~6월 이마트에서 선보인 샐러드의 판매량은 전년 동기 대비 55% 늘었다. 같은 기간 SSG닷컴과 이마트24의 샐러드 판량 역시 각각 32%, 46%씩 늘었다.