이마트베이커리

신세계푸드가 인기 디저트 카페 ‘노티드(Knotted)’와 협업해 ‘노티드 마카롱 세트’를 출시했다. 10일부터 전국 이마트 내 베이커리 매장에서 판매를 시작한 ‘노티드 마카롱 세트’는 지난달 SSG닷컴 내 초신선 베이커리 배송 서비스 ‘새벽빵’으로 출시한 ‘노티드 우유식빵’에 이어 신세계푸드가 ‘노티드’와 손잡고 선보인 두 번째 제품이다.

신세계푸드가 성수동 유명 빵 맛집과 협업을 통해 개발한 제품을 이마트 내 베이커리 매장에서 판매하는 ‘성수동 빵지순례 프로젝트’를 펼친다.

“이제 빵 사러 마트에 가요!” 신세계푸드가 대형마트 내에 고급 베이커리 매장으로 선보인 ‘블랑제리’가 인기를 끌고 있다. 23일 신세계푸드에 따르면 지난 2월 17일 이마트 용산점 지하 2층에 업그레이드 리뉴얼 오픈한 ‘블랑제리(BOULANGERIE)’의 오픈일부터 한 달간 매출을 분석한 결과 전년 동기 대비 28% 신장한 것으로 나타났다.

2일 신세계푸드에 따르면 이마트 내에서 운영하고 있는 베이커리 매장 ‘E-베이커리’의 1~2월 모닝롤, 식빵, 크라상, 베이글 등 식사대용 빵류 판매량은 전년 동기 대비 35% 증가한 것으로 나타났다.

신세계푸드가 이마트 내 베이커리 ‘데이앤데이’, ‘밀크앤허니’, ‘E-베이커리’에서 가성비를 강조한 디저트 ‘삼구팔공 케이크’ 2종을 출시한다. 신세계푸드의 ‘삼구팔공 케이크’는 딸기와 초코 2종으로 구성됐다.

신세계푸드가 건강 식재료를 활용한 식사대용 건강빵을 선보인다. 신세계푸드는 소비자들이 식사대용으로 자주 즐기는 빵을 보다 안심하고 즐길 수 있도록 건강한 식재료를 활용한 ‘무설탕 올리브 모닝롤’, ‘꿀 탕종식빵’ 등 2종을 출시하게 됐다.