신세계백화점이 유럽연합과 손잡고 ‘유럽연합 푸드 위크’를 연다.

신세계푸드가 ‘바질크림 관자 리조또’, ‘트러플 라구 리조또’ 등 올반 프리미엄 간편식 리조또 2종을 출시하며 연말 홈파티족 공략에 나섰다.

와인의 대중화로 소비자 취향이 다양해지면서 프랑스 보르도, 미국 나파밸리 등과 같은 특정 원산지나 유명 브랜드가 아닌 다양한 산지의 와인이 새롭게 주목받고 있다. 실제로 신세계L&B(이하, 신세계엘앤비)가 지난해 한국리서치를 통해 조사한 결과에 따르면, 와인 음용 경험이 있는 소비자들의 경우 와인 구매 시 가장 중요하게 고려하는 요인에 맛, 가격, 와인 종류(레드 혹은 화이트) 순으로 높게 응답했다. 원산지보다 맛을 […]

식품업계에 ‘치즈 열풍’이 불고 있다. 일상에서 치즈를 즐기는 소비자들이 늘면서 각 업체마다 치즈를 활용한 다양한 제품을 선보이며 시장 공략에 나서고 있다.

이마트의 ‘프리미엄 마켓’을 콘셉트로 운영하고 있는 SSG푸드마켓 도곡점이 수제 치즈 생산을 전문으로 하는 ‘영준목장’과 손잡고 국내 최초로 ‘치즈 디저트 바(Cheese Dessert Bar)’를 런칭한다.

이마트가 2017년 핫 이슈템이었던 ‘치즈몽땅’을 ‘뉴치즈몽땅’으로 업그레이드해 새롭게 출시했다.
뉴치즈몽땅은 단단하고 달콤한 브리오쉬빵에 플레인 치즈크림으로 맛을 냈으며 한 박스(4개)에 5,980원이다.
기존 치즈몽땅은 17년 2월 출시, 그 해 이마트에서만 80만 개가 판매되며 이마트에서 판매한 전체 빵 중 매출 1위를 기록했다.
트레이더스와 백화점 매출까지 포함하면 총 110만 개가 판매됐다.
이마트는 독특한 비주얼과 가용비(가격 대비 용량)로 SNS에 이슈가 되면서 젊은 세대에게 인기를 끌었던 치즈몽땅을 올해 6월 고객 의견을 반영해 뉴치즈몽땅으로 새롭게 선보인 것이다.

오는 8일부터 1주일간 진행되는 이번 행사에서 이마트는 주요 생필품 중심으로 ‘1+1’행사와 최대 ‘50% 할인’ 행사를 진행한다.