건강을 챙기면서도 먹는 즐거움을 놓치지 않는 ‘헬시 플레저(Healthy Pleasure)’ 트렌드가 지속되면서 맛과 영양을 모두 갖춘 건강 미식 메뉴들이 인기를 끌고 있다. 신세계푸드는 지난해 8월 유러피안 최고급 식재료와 셰프의 레시피를 바탕으로 30여종의 건강 미식 메뉴를 선보이는 프리미엄 델리 브랜드 ‘베키아에누보 가스트로(Vecchia&nuovo

신세계푸드가 운영하는 프렌치 베이커리 ‘보앤미(BO&MIE)’가 프랑스 프리미엄 초콜릿 브랜드 ‘발로나(VALRHONA)’와 협업해 초콜릿을 테마로 한 신메뉴 10종을 선보인다. 이번 협업은 보앤미의 정통 프렌치 제빵 기술과 발로나의 초콜릿 전문성을 결합해 차별화된 베이커리·디저트를 선보이기 위해 기획됐다. 각 브랜드의 강점을 살려 익숙한 인기 제품에

신세계푸드가 운영하는 파리지엔의 베이커리 ‘보앤미(BO&MIE)’가 발렌타인데이를 맞아 파리의 로맨틱한 감성을 담은 한정 케이크와 디저트를 선보인다. 이번 신제품은 3종은 파리의 발렌타인데이를 연상시키는 우아한 색상과 섬세한 디테일로 완성한 프리미엄 케이크 ‘라 로즈’ 2종과 디저트 ‘스트로베리 로즈 에끌레어’다. 대표 제품인 ‘라 로즈 루즈’(2만8000원)는

신세계백화점 강남점이 크리스마스를 앞두고 파리 현지 인기 케이크를 한정으로 선보인다. 신세계 강남점 ‘보앤미(BO&MIE)’에서 만나볼 수 있는 대표 상품으로는 화이트 초콜릿 케이크 ‘부쉬 리볼리’(15만 2천원), ‘스트로베리 샤를롯’(6만 5천원), ‘스트로베리 플뢰르’(4만 9천원), ‘부쉬 롱드’(5만 2천원), ‘클래식 부쉬 3종’(쇼콜라, 라즈베리, 피스타치오 / 각

신세계푸드가 운영하는 파리지엔의 베이커리 보앤미(BO&MIE)에서 파리의 연말 감성을 담은 크리스마스 케이크와 디저트를 선보인다. 신세계푸드는 4일부터 하이엔드 케이크와 크리스마스 미니 디저트, 딸기를 활용한 홀케이크 등 프랑스 파리의 헤리티지를 담은 보앤미 신제품 7종을 출시한다고 밝혔다. 보앤미가 처음 선보이는 크리스마스 케이크의 대표 상품은

24일 신세계푸드는 지난 2월 선보인 ‘보앤미(BO&MIE)’ 신세계백화점 강남점의 누적 방문객 수가 20만명을 돌파했다고 밝혔다.

신세계푸드가 파리 유명 블랑제리 ‘보앤미(BO&MIE)’를 국내에 론칭했다. ‘보앤미’는 요즘 파리 현지에서 가장 화제가 되고 있는 블랑제리다.