신세계 특유의 ‘탁월한 예술적 감성 경영’이 과학을 만났다. 신세계가 대전에 Art & Science라는 새로운 콘셉트의 백화점으로 차별화 전략에 나섰다. 지난 27일, 신세계의 열세 번째 백화점, ‘대전신세계 Art & Science’가 문을 열었다. 대전은 국내 교통의 요지다. SRT와 KTX가 모두 정차한다. 세종시에서는 자동차로 30분, 대전과 목포를 잇는 호남선 고속화 사업도 한창이다. 대전신세계 Art & Science는 대전과 세종(180만 […]

명실공히 ‘대한민국 1등 백화점’으로 자리 잡은 신세계백화점 강남점이 최근 새로운 쇼핑 경험을 선사할 준비를 마쳤다. 10개월간의 리뉴얼을 거쳐 1층 전체를 럭셔리 뷰티 전문관 ‘아뜰리에 드 보떼(Atelier de Beautè)’로 탈바꿈했다. 세상에 없던 아름다움을 위한 작업실이라는 뜻이다. 업계 처음으로 본관 1층과 2층 사이 중층 개념의 ‘메자닌(Mezzanine)’ 공간도 오픈했다. 메자닌(Mezzanine)이란 층과 층 사이를 뜻하는 이탈리아어로 주로 1·2층 사이에 있는 테라스나 발코니 같은 라운지를 의미한다.

사람을 중시한다는 추상적인 표어나 선언은 흔하다. 그러나 그 선언을 현실로 증명해내 진정성을 드러내는 일은 절대 흔치 않다. “인간의 정신에 영감을 불어넣고 더욱 풍요롭게 한다. 이를 위해 한 분의 고객, 한 잔의 음료, 우리의 이웃에 정성을 다한다.” 스타벅스의 사명도 사람을 향한다. 그리고 고객은 국내 어느 스타벅스 지점을 가든 사명이 어떻게 실현되었는지 직접 체험할 수 있다. 사람 중심의 문화는 캠페인이나 분위기에서도 읽을 수 있지만, 이를 만드는 것은 모두 ‘사람’이다.

1999년 여름, 총 매장면적 80평 · 좌석 100석 · 3층 규모로 시작한 국내 1호 스타벅스 이대점의 하루 방문객 수는 700명. 2021년 여름, 하루 80만명이 스타벅스를 찾는다. 전국 1,574개 매장, 연간 매출액 1조 9,284억 원(2020년), …. 스타벅스커피 코리아의 현주소를 한눈에 볼 수 있는 지표다.

“신세계가 유통혁명을 시도하는 새로운 형태의 점포를 선보입니다.” 1993년, 국내 최초 대형 할인 마트인 이마트 창동점 오픈 문구다. 무려 28년 전의 문구인데도 위화감이 느껴지지 않는다. 그 이유는 무엇일까.

“코로나19로 다들 힘들지만, 저희는 40%나 늘었습니다” 35년 전통을 자랑하는 면식품 생산업체 CEO의 대답에는 자신감이 넘쳤다. 우동, 소바 등 이마트 노브랜드 면제품 주력 협력업체인 한일식품의 노브랜드 관련 상품 매출은 지난해 35억 원으로 2019년 대비 40%나 증가했다.

현대인에게 있어 삶의 큰 복(福)이자 새로운 부(富)로 인식되는 ‘건강’.
이마트가 건강기능식품 브랜드 바이오퍼블릭(Biopublic)을 온·오프 동시 론칭했다.
바이오퍼블릭 론칭은 최근 확대된 덤벨 경제(Dumbbell Economy)*와 맞물렸다.

누구에게나 소중한 날이 있고, 그 날에는 모두 특별한 존재가 되길 원한다. 그리고 그 순간 반드시 필요한 것이 특별한 공간이다. 아래 소개할 조선 팰리스의 고메 컬렉션과 객실은 최고의 순간을 만들기에 더할 나위 없다. 조선 팰리스의 매력이 가득한 곳들을 1편에 이어 살펴본다.

“어느 것 하나, 최고가 아닌 것이 없습니다.” 100여 년간 대한민국과 함께한 조선호텔앤리조트가 또 다른 100년을 위한 상징을 서울 최중심에 새겼다. ‘조선 팰리스 서울 강남, 럭셔리 컬렉션 호텔(Josun Palace, a Luxury Collection Hotel, Seoul Gangnam)’이 그랜드 오픈을 마쳤다. 조선 팰리스는 국내 최초로 메리어트 인터내셔널의 럭셔리 컬렉션과 제휴한 독자브랜드다.

이마트 8개 점포와 이마트몰에서는 ‘뿌리가 살아있는 채소’를 만나볼 수 있다. (성수점, 자양점, 용산점, 왕십리점, 죽전점, 월계점, 마포점, 역삼점) ‘뿌리가 살아있는 채소’는 일반 노지에서 자란 채소와 신선함과 청결함에서 다른 차원의 수준을 보인다. 스마트팜 방식을 사용해 완벽한 생육환경을 조성한 덕이다.
엔씽 스마트팜 현장 소개에 이어, 2편에서는 ‘뿌리가 살아있는 채소’를 론칭한 주요 인물의 이야기를 들어봤다.

이마트는1월 1일부터 스마트팜 전문기업 엔씽(N.THING)과 협약해 ‘뿌리가 살아있는 채소’를 출시했다. 소비자는 영양액과 채소 뿌리를 눈으로 볼 수 있어 신선함을 직접 확인할 수 있다. 이마트가 이토록 신선함을 자부하는 이유는 100% 환경을 제어했기 때문이다.

글로벌 럭셔리 뷰티시장. 한국에서 아무도 걷지 않은 길을 개척하는 사람들이 있다. 지난 3월, 신세계인터내셔날은 기존 뷰티 브랜드와는 완전히 다른 차원의 럭셔리 화장품 ‘뽀아레(POIRET)’를 세상에 선보였다. 뽀아레 출시는 신세계인터내셔날이 글로벌 뷰티 명가로 나아가는 변곡점이기도 하다.