간편식의 신세계를 연 피코크(PEACOCK)가 10주년을 맞았다. 2013년 이마트가 론칭한 프리미엄 식품 PL 피코크는 단순한 ‘가성비’가 아닌 ‘맛과 품질’을 추구하며 기존의 PL과는 차별화된 행보로 주목받았다. 가정간편식(HMR)으로 포문을 연 피코크는, 업계 최초로 맛집과 콜라보한 상품을 선보이며 레스토랑 간편식(RMR)이라는 새 시장을 개척했다.

“드셔 보신 분들이 이거 정말 식물성이냐고 물어보시곤 해요. 외국인들도 엄지를 치켜세우며 찬사를 아끼지 않습니다” 서울 강남구 삼성동 스타필드 코엑스몰 지하 1층에 오픈한 식물성 대안식 레스토랑 ‘유아왓유잇’ 오영화 점장의 말이다.

대안식품 시장이 식품 업계 블루오션으로 떠올랐다. 기후 위기에 대한 경각심과 가치 소비가 식문화 전반에 확산하며 ‘지속 가능한 식생활’을 가능케 하는 대안식품이 크게 부상한 것이다. 블룸버그 산하 연구기관인 블룸버그 인텔리전스에 따르면 글로벌 식물성 식품 시장이 2020년 294억 달러에서 2030년 1,620억 달러에 달할 것으로 예상했다. 같은 기간 대안육 시장도 40억 달러에서 740억 달러로 성장할 것으로 전망했다. 국내 […]

산지에서 식탁까지, ‘극강의 신선함’을 유지하기 위한 SSG닷컴의 열정이 담긴 ‘오마이갓!신선’ 캠페인의 뒷이야기를 뉴스룸이 들어봤다.

신세계인터내셔날이 젊은 세대가 주목하는 신(新)명품 브랜드 발굴에 속도를 내고 있다. 모건스탠리가 올해 발표한 자료에 따르면 지난해 한국의 1인당 명품 소비액은 325달러로 미국과 중국을 제치고 세계 1위로 나타났다. ‘플렉스’ 열풍이 불고 명품이 대중화 되며 소비 연령도 낮아졌다. 2022년 발표한 자료에 따르면 신세계백화점의 명품 매출 비중의 50.5%는 2030 세대가 절반을 차지한다. 2030 세대가 새로운 명품 소비층으로 부상하며 […]

만물이 결실을 맺는 계절, 신세계 프리미엄 아울렛의 풍경도 그 어느 때보다 풍성해진 모습이다. 나들이객이 증가하는 시즌을 맞아 특별한 ‘축제’를 준비한 것. 선물과 축제를 결합한, 기프트 테마의 쇼핑 축제 ‘더 기프트 카니발’이다.

신세계그룹이 가치 소비를 중시하는 소비자의 눈높이에 맞춘 명절 선물 세트를 확대하고 있다. 지난 6월 한국소비자원이 전국 20~60대 1천 명을 대상으로 실시한 설문조사에 따르면 응답자의 90.7%가 친환경 제품을 살 의사가 있다고 답했다. 이는 일 년 만에 8.4% 높아진 수치다. 소비자들이 코로나19와 기후변화를 겪으며 친환경의 중요성을 실감했기 때문으로 분석된다. 명절 선물에도 이러한 변화가 감지되기 시작했다. 신세계푸드가 추석을 […]

태어날 때부터 이마트와 함께 자라온 미래고객에게 ‘이마트’는 어떤 존재일까요? 뉴스룸이 직접 이마트의 미래고객들을 만나보았습니다. 이마트와 함께한 추억, 그리고 이들의 솔직한 생각을 들어보며 이마트가 나아갈 방향을 짚어봅니다.

면세점 직원들은 어떤 업무를 하고, 어떤 고민을 할까? 특허 산업인 면세업은 일반인들에게 알려진 업무 프로세스가 적다. 언론을 통해 노출되는 정보도 많지 않은 편이다. 백화점이나 마트 등 일반적인 유통업체와도 관리 시스템이 달라 힌트를 얻기도 쉽지 않다. 이번 편에서는 실제 신세계디에프에서 근무하는 실무진에게 본인이 몸담은 면세점의 직무를 물었다. 직무별로 현직자들이 생각하는 핵심 역량은 무엇인지, 입사 전 막연히 […]

신세계디에프의 일원이 되기 위해서는 무엇을, 어떻게 준비해야 할까? 막막한 지원자들을 위해 직접 신세계디에프의 인사팀과 현직자를 만나 입사 과정의 모든 것을 들어보았다.

이마트가 다가오는 추석을 맞아 육포 물량을 대폭 확대하고, 단독 선물세트까지 야심 차게 준비했다. 뉴스룸이 이마트 육포 제조 현장을 찾아, 이번 명절 ‘이마트 육포’를 선택해야 하는 이유를 직접 확인해 봤다.

‘유통의 꽃’이라 불리는 MD. 그중 편의점 MD의 하루는 눈코 뜰 새 없이 바쁘다. 트렌드를 읽고 매대에 상품을 올리기까지 이들에게 주어진 시간은 그리 길지 않다. 트렌드는 시시각각 변하고, 업계의 경쟁은 더욱 치열해졌기 때문이다.