밀키트

SSG닷컴이 올해 1월부터 이달 27일까지 판매 데이터를 분석해 ‘2020년 결산 - 온라인 소비 트렌드’를 29일 발표했다. 올해를 관통한 공통 소비 트렌드는 ‘비대면’으로 관련 상품과 서비스가 인기를 끈 한 해였다.

신선도, 청결, 맛 모두 갖춘 이마트 피코크 밀키트와 백종원 대표의 역대급 만남! 밀키트 사러 이마트로 달려가요~💨

이마트가 백종원 대표와 역대급 밀키트를 발표하며 소비자들의 시선을 사로잡았다. 주인공은 '피코크X백종원 맑은 국물 파개장'과 '피코크X백종원 매콤 제육 비빔면'이다. 김범환 바이어가 백종원 대표 측에게 제안한 메뉴는 열 개 남짓. 백종원 대표는 방송 예능 프로그램처럼 메뉴는 단순해야 한다고 역으로 제안했다. 두 개만 선택해 ‘제대로 해보자’는 답이 돌아왔다.

이마트가 이번에는 외식업계의 마이다스의 손 ‘백종원 대표’와 만났다. 이마트는 9월 22일, 피코크X백종원 밀키트 프로젝트로 ‘매콤 제육 비빔면 밀키트’와 ‘맑은 국물 파육개장 밀키트’ 상품을 출시한다고 밝혔다.

조선호텔 호경전의 유니짜장과 삼선짬뽕을 집에서?! 27년 경력의 요리사가 만든 고급 중식당의 맛, 이젠 집에서도 맛볼 수 있습니다!

외부 활동을 줄이고 집에서 지내는 시간이 늘어나면서 집에서 요리를 하는 고객들이 늘어나는 것으로 나타났다. 이마트24는 9월 한 달간 계란/삼겹살을 구매하면 두부를 증정하는 이색 식재료 덤증정 행사를 진행한다.

SSG닷컴이 ‘밀키트 전성시대’를 맞아 신세계그룹 계열사인 신세계조선호텔과 손을 맞잡고 상품력 강화에 나선다.

SSG닷컴이 맛과 품질이라는 음식의 기본을 바탕으로 ‘밀키트 삼시세끼’ 시대를 연다. SSG닷컴의 밀키트 대중화 전략은 두 가지이다. 조선호텔 직영 레스토랑 ‘호경전’ 등 국내 최고 수준의 맛집과 콜라보를 통해 최상의 맛을 구현해내는 것이 첫 번째. 국내 밀키트 1위 제조업체인 프레시지 등 우수 협력사와 함께 상품의 안정성을 확보하는 게 그 다음이다.